При производстве нерафинированного подсолнечного масла торговой марки « Ядриця» методом холодного отжима, не используются никакие химические добавки и красители. Его молекулы сохранены "живыми" и естественными. Изготовленные таким способом, масло является наиболее ценными по питательным и лечебным свойствам, в нем сохраняется все необходимые и полезные элементы и витамины, которые очень хорошо воспринимаются живыми клетками.
Общее количество витамина Е в подсолнечном масле составляет от 440 до 1520 мг/кг
Полезные вещества масла нормализуют холестериновый обмен. Витамин Е является важным антиоксидантом, защищает от сердечно - сосудистых заболеваний, поддерживает иммунную систему, препятствует старению и атеросклерозу, влияет на функцию половых и других эндокринных желез, деятельность мышц, содействует усвоению жиров, витаминов А и D, принимает участие в обмене белков и углеводов. Кроме того, витамин Е улучшает способность запоминания, так как непосредственно защищает клетки мозга от воздействия свободных радикалов. В подсолнечном масле витамина Е содержится в 12 раз больше, чем в оливковом.
