Нерафинированное масло холодного отжима получают из очищенного от лузги на 100% высококачественного ядра подсолнечника без предварительной термообработки, что в свою очередь дает возможность получить по настоящему «живой», натуральный и невероятно вкусный продукт. Отсутствие высокой термической и химической обработки сохраняет сладковатый вкус и запах сырой семечки, основные целебные и питательные свойства. Только такое масло можно считать полезным для здоровья.
Благодаря содержанию в подсолнечном масле ненасыщенных жирных кислот, оно применяется для лечения и профилактики атеросклероза, а так же как слабительное и желчегонное при заболеваниях печени и желчных путей.